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한국사관련학회소식 [전남대학교 역사문화연구센터] "성인들의 보살핌이 담긴 맥주, 수도승들의 음료가 되다“
[전남대학교 역사문화연구센터] "성인들의 보살핌이 담긴 맥주, 수도승들의 음료가 되다“
작성자 관리자 작성일 2025-03-14 조회 428
전남대학교 사학과와 전남대학교 역사문화연구센터 <오감과 음식> 연구사업단(연구책임자: 설배환, 사학과 교수)에서는 2025년 공개 세미나 “미식 생활의 역사”를 진행하고 있습니다. 첫 번째 발표자로 경상국립대학교 사학과 이정민 선생님을 모시고, 중세 프랑스 수도원의 맥주 생산과 소비에 대한 내용을 다룰 예정입니다. 주제: 성인들의 보살핌이 담긴 맥주, 수도승들의 음료가 되다 발표 : 이 정 민 \| 경상국립대학교 토론 : 장 재 경 \| 전남대학교 일시 : 2025년 3월 26일 16:00 - 18:00 장소 : 전남대학교 인문대학1호관 김남주홀 주최: 전남대 역사문화연구센터 <오감과 음식> 연구사업단, 전남대학교 사학과 후원: 한국연구재단 관심 있는 분들의 많은 참여 부탁드립니다.

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